Znajdź na blogu...

sobota, 17 października 2015

ZUPA FASOLOWA w stylu włoskim

Dzisiaj szybki wpis o zupie.
Szybkiej oczywiście :)

2 lata temu na blogu pokazywałam 2 ekspresowe zupy pomidorowe, w tym jedną z fasolą właśnie.


Tamta była bardziej tradycyjna smakowo, fasola + majeranek, i taką właśnie najczęściej robię, pomidorową lub białą, ale w ten deseń.


Dziś mamy fasolówkę bardziej w stylu włoskim, pomidory + czosnek + bazylia, 

i kolejny raz przekonuję się, że te smaki są jednak bliższe mojemu sercu...

A więc:


- fasolę ugotowaną przy okazji gotowania fasoli na smalec wrzucamy do garnka,


- zalewamy litrem soku pomidorowego 100%,


- włączamy średni ogień pod garnkiem,


- dodajemy przyprawy - u mnie dziś były to: 

1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej, pół łyżeczki pieprzu, 2 świeżo wyciśnięte ząbki czosnku, kopiasta łyżeczka suszonej bazylii; kto potrzebuje, dosala, 

- dodajemy olej,


- podgrzewamy całość chwilę,


- nalewamy na talerze, jemy.


Całość zajmuje nie więcej, niż 10 minut, od wrzucenia fasoli do garnka do gorącej zupy na talerzu, a smak... spróbujcie sami :) SMACZNEGO!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Po przeniesieniu bloga na nową stronę możliwość komentowania istnieje tylko pod nowym adresem wszystkojestwglowie.pl

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.