W Biedronce promocja tofu naturalnego - połowa normalnej ceny.
W związku z tym spożycie tofu w naszym domu wzrosło, choć normalnie nie jesteśmy fanami... :)
No ale - za 2,39 można próbować coś z tego zrobić.
Nasze dzisiejsze śniadanie:
NALEŚNIKI CZEKOLADOWE prezentowane już kiedyś - (dziś z mąki orkiszowej), przy czym zrobiłam połowę porcji i nalewałam na patelnię 3 małe naleśniczki na raz.
Do tego 3 serki smakowe na bazie wspomnianego tofu naturalnego:
- SEREK TOFU MALINOWY - pół kostki tofu zblendowane z kilkoma łyżkami malin (nie powiem dokładnie ile, trzeba patrzeć na konsystencję)
- SEREK TOFU KOKOSOWY- pół kostki tofu zblendowane z kilkoma łyżkami wiórków kokosowych i kilkoma łyżkami wody.
Moja starsza córka (im starsza tym bardziej wybredna) skomentowała:
"Mamo, to najlepszy serek z wszystkich, jakie jadłam w życiu!".
Dziękuję. Smacznego :)
P.s. Schłodzone w lodówce smakują jeszcze lepiej - właśnie próbowałam z miseczek odłożonych dla Męża ;)
P.s.2 Świetne jest też połączenie pół kostki tofu + 2 duże łyżki dżemu z czarnych porzeczek!