![](https://2.bp.blogspot.com/-jwEz3J1BDF4/VuVVN1YJF9I/AAAAAAAAHJ8/_4Viz2ISNeIN0UXYCxfB39BfyAoWXLU9g/s400/kalafior%2Bseler%2Bnaciowy%2Bpapryka%2Bkapusta%2Bpeki%25C5%2584ska.jpg)
o którym kiedyś myślałam, że trzeba długo je gotować, żeby w ogóle móc zjeść, potem odkryłam, że lepszy jest gotowany krótko, a nawet bardzo krótko, a na koniec doszłam do wniosku, że najlepszy jest po prostu surowy :)
Gdzieś "po drodze" przewinął się jeszcze grillowany w mieszance przypraw curry (i to też jest bardzo dobre), no i oczywiście w postaci kotletów z kalafiora, jak na świeżo upieczoną kiedyś wegetariankę przystało ;)
![](https://2.bp.blogspot.com/-wEQwhZrX9uU/VuVVN1GDe-I/AAAAAAAAHKA/5obsmmsSmmUL5P1Qn03nX7fXNh-kmoa2A/s320/kalafior%2Bkapusta%2Bpeki%25C5%2584ska%2Bpapryka%2Bszczypiorek.jpg)
Zdecydowanie wygrywa jednak kalafior w surówce i jest to zdanie nie tylko moje ale i moich dzieciaków, więc coś jest na rzeczy...
![](https://4.bp.blogspot.com/-yysrvAa0jls/VuVVNTXRgEI/AAAAAAAAHJ4/8uq-SB7CEfEwaOs9ZKV9jpFpZHZ5s3L1Q/s320/kalafior%2Bpapryka%2Bszpinak.jpg)
- zawsze paprykę czerwoną, jakoś wyjątkowo smakują mi razem (ewentualnie zamiast papryki jabłko ze skórką),
- zawsze coś zielonego - albo szpinak, albo seler naciowy, albo kapustę pekińską + szczypiorek, jak akurat jest w lodówce,
- do tego łyżka oleju konopnego z sokiem z połówki cytryny, solą i wodą,
i pyszna, chrupiąca, ćwicząca mięśnie twarzy surówka gotowa :) Polecam, nie będziecie żałować!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Po przeniesieniu bloga na nową stronę możliwość komentowania istnieje tylko pod nowym adresem wszystkojestwglowie.pl
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.